Les Blancs Secs

Chardonnay

CÉPAGE

Vin blanc sec issu du cépage chardonnay.

 

CONSEIL ET NOTE DE DÉGUSTATION

Ce vin de couleur jaune pâle aux reflets cristallins, aux arômes de pomme, agrume et fruits blancs surmûris, possède une bouche fraiche, vive, ample et riche. Il accompagne les crudités, les fruits de mer, les poissons grillés ou le fromage de chèvre frais.

 

TEMPS DE GARDE

Servir entre 10° et 12° et se garde de 2 à 8 ans.

L'Amphorie

CÉPAGE

Vin blanc sec issu du cépage chenin.

 

CONSEIL ET NOTE DE DÉGUSTATION

La vinification en amphore pour notre chenin sec, c'est tout d'abord la netteté aromatique, presque cristalline avec ses notes d'ananas, d'agrumes et sa pointe de fleurs d'acacia. La forme d'oeuf et sa matière de terre permettent une attaque en bouche puissante avec une finale très tendre et une belle persistance. Il accompagne aussi bien vos apéritifs que vos fromages.

 

TEMPS DE GARDE

Servir entre 10° et 12° et se garde de 2 à 8 ans.

Tarifs & commande

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